Easiest Way to Make Speedy Confiture de Gratte-cul (Cynorrhodon)
Confiture de Gratte-cul (Cynorrhodon).
Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, confiture de gratte-cul (cynorrhodon). One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Confiture de Gratte-cul (Cynorrhodon) is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Confiture de Gratte-cul (Cynorrhodon) is something that I've loved my entire life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook confiture de gratte-cul (cynorrhodon) using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Confiture de Gratte-cul (Cynorrhodon):
- {Prepare of saladier de Cynorrhodon (gratte-cul).
- {Get of % du poids de la pulpe recueillie en sucre en poudre.
- {Prepare of le jus d'un citron.
- {Make ready of vanille.
Instructions to make Confiture de Gratte-cul (Cynorrhodon):
- Une fois rentrée à la maison avec les baies, je sépare les fruits des tiges à l'aide de mon sécateur, et je lave ensuite ma récolte pour enlever les poussières et débris qui se sont collés sur la peau des baies..
- Disposez ensuite les fruits dans un fait tout et recouvrez d'eau. Portez à ébullition, puis laissez bouillir à petit feu pendant environ 35 à 40 minutes jusqu'à ce que les fruits soient tendres. Versez ensuite le contenu de la casserole dans une passoire. Récupérez le jus d'un côté, et les fruits et un à un, enlevez l'extrémité noire, puis les graines de chaque baie en pressant doucement avec le dos d'une lame de couteau..
- Mixez ensuite la chair récupérée avec un peu de jus de cuisson, pour obtenir une purée lisse. Passez ensuite cette chair au tamis à gelée pour enlever les graines qui auraient pu se glisser dans le tas, et les derniers poils urticants..
- Pesez la chair récupérée, et ajoutez 70% de ce poids en sucre en poudre. Versez le jus de citron. Mettez le tout dans la bassine à confiture avec la gousse de vanille grattée. Faites cuire 12 à 15 minutes à partir du bouillon..
- Versez ensuite la confiture bouillante dans vos pots : je vous conseille de vous aider d'un entonnoir, ça évite de faire des coulures sur le pot, et d'avoir ensuite un couvercle qui colle... Evidemment, vos pots auront été nettoyés soigneusement et séchés auparavant. Remplissez les pots au maximum. Fermez hermétiquement vos pots.
So that is going to wrap this up for this special food confiture de gratte-cul (cynorrhodon) recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!